Lagi mencari inspirasi resep telur dadar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Dadar Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Dadar Pedas:
- Ambil 3 butir telur ayam
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu
- Ambil 4 buah cabai merah kriting
- Ambil 6 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 1 sendok makan saus sambal
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
Cara menyiapkan Telur Dadar Pedas:
- Siapkan telur, lalu iris-iris cabai dan bawang merah, kemudian iris-iris daun bawang dan seledri, sisihkan.
- Kemudian masukan irisan cabai dan bawang, lalu masukan tepung terigu, irisan daun bawang seledri, saus sambal, garam dan merica bubuk kemudian kocok atau aduk rata, sampai semua tercampur dengan rata.
- Kemudian siapkan teplon beri 2 sendok makan minyak goreng, setelah panas masukan telur yang sudah di kocok dengan bumbu tadi. Kecilkan api dan tutup teplon agar matang nya rata, kemudian balik telur dadar dan tutup kembali.
- Setelah benar-benar matang dan warna nya cantik angkat taruh di piring kemudian potong-potong sesuai selera lalu sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
