Sedang mencari inspirasi resep tumis cabai petai ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cabai petai ikan asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mau makan ikan asin tapi bosan dengan menu itu-itu saja? Mungkin resep yang satu ini bisa menjadi referensi untuk menu makan malam Anda. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cabai petai ikan asin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis cabai petai ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cabai petai ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis cabai petai ikan asin memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis cabai petai ikan asin:
- Siapkan 100 gram ikan asin
- Ambil 3 keris pete
- Ambil 200 gram bawang merah,kupas belah 2
- Ambil Bumbu iris :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 35 biji cabe rawit
- Gunakan 3 biji cabe merah besar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Terutama jika disantap dengan nasi hangat, bikin susah berhenti ngunyah, deh. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang. Tambahkan ikan asin, petai, dan kulit melinjo. Masukkan cabai merah dan ikan jambal.
Cara menyiapkan Tumis cabai petai ikan asin:
- Tumis bawang merah, bumbu iris dan pete sampai layu… tambahkan daun salam+jeruk dan laos geprek
- Masukkan ikan asin lalu tambahkan sedikit air saja
- Kemudian bumbui gula kecap dan incip'ii
- Tunggu hingga air asat, lalu angkat dan siap di sajikan 😊
Tumis taoge dengan ikan asin adalah menu pendamping lezat, untuk apapun sajian utama hari ini. Yuk, menuju dapur dan mencoba resepnya! Perjamuan makan khas Indonesia ataupun Peranakan dari waktu ke waktunya selalu membutuhkan Tumis taoge dengan ikan asin. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cabai petai ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
