Anda sedang mencari ide resep sate sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sate sapi enak lainnya. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar. Kuliner Blusukan Pasar Pagi Lama - Soto Tangkar & Sate Kuah Daging Sapi Pak H.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Sapi menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Sapi:
- Gunakan 250 gram daging sapi
- Gunakan Bumbu Olesan :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air perasan jeruk nipis
- Ambil Sambal Kacang :
- Gunakan 100 gram kacang tanah goreng
- Ambil 1 buah cabai merah
- Sediakan 2 buah cabai rawit
- Ambil 3 butir kemiri goreng
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan Sambal Kecap :
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 buah tomat
Sate Sapi Jepara berasal dari Kabupaten Jepara, tetapi kini Sate Sapi Jepara sudah ada dimana-mana, Karena penjual Sate Sapi Jepara yang merantau ke kota-kota besar untuk mengadu nasib. Resep Sate Sapi Sambal Kecap Mantap - Sate adalah nama makanan yang diolah dengan cara di tusuk-tusuk dan dipanggang, makanan ini biasanya. Kunci dari rasa sate daging sapi yang enak adalah terletak pada bumbunya. Waktu perendaman bumbu dan proses pembakaran sate yang harus di bolak-balik agar bumbu meresap dan tingkat.
Cara menyiapkan Sate Sapi:
- Marinate daging sapi (bumbunya sama dengan bumbu olesan) kurang lebih 30 menit didalam kulkas.
- Tusuk daging dengan tusukan sate. Bakar sate di bara api / dengan menggunakan teflon juga bisa, sambil sesekali diolesi bumbu olesan, tungga berwarna kecoklatan hingga matang dan harum, lalu angkat.
- Untuk bumbu kacangnya : haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum.
- Masukkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan dan air secukupnya. Aduk rata, masukkan kecap manis, gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak sampai matang.
- Untuk bumbu kecapnya : potong cabai merah, cabe rawit dan tomat. Tambahkan kecap dan aduk. Lalu sajikan bersama sate dan sambal kacang.
Sate Sapi Suruh merupakan salah satu daya tarik kuliner di sekitar kota Salatiga. Keberadaannya sudah cukup terkenal di masyarakat Salatiga dan sekitarnya karena telah dibuka beberapa cabang. From Wikimedia Commons, the free media repository. Sate Gule Tengkleng Kambing Mbak Tun dan Sate Sapi Pak Kempleng. Sate ini merupakan sate sapi dan dibuat dari daging sapi segar (bukan dari daging beku) sehingga rasanya tidak berkurang gurih dan lezatnya dan diambil dari bagian daging yang empuk ( has-dalem ).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
