Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan 6 potong ayam
- Gunakan Bahan Ungkep
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bahan Tumis
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 2 siung bawang putih (iris)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Haluskan bumbu ungkep dan campur rata. Tata ayam dalam panci, lalu siram dengan bumbu tadi. Nyalakan kompor, ungkep.
- Setelah matang, angkat.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan bumbu tumis yang lain. Kemudian masukkan ayam. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Siap disajikan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
