Sedang mencari inspirasi resep sambal ijo terong ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ijo terong ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambal Ikan Asin Pedas Kali ini Bu Yuni akan membagikan video resep memasak sambel pedas ikan asin. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Panaskan wajan diatas kompor dan goreng ikan gabus asin diatasnya hingga ikan menjadi lebih matang dan berwarna kecoklatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ijo terong ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ijo terong ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal ijo terong ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Ijo Terong Ikan Asin memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ijo Terong Ikan Asin:
- Sediakan 2 potong ikan asin
- Sediakan 3 terong hjau
- Ambil Bahan dihaluskan:
- Ambil 7 cabe hijau besar
- Sediakan 5 tomat hijau
- Sediakan 10 cabe rawit hijau (sesuai selera)
- Gunakan 20 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Ambil 2 sachet terasi
- Gunakan 1,5 bundar kecil gula merah
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa pedas dan gurihnya membuat lidah tak henti-hentinya bergoyang. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan. Cara membuatnya juga mudah dan tidak ribet.
Cara membuat Sambal Ijo Terong Ikan Asin:
- Cuci terong, belah dua dan iris-iris. Goreng dalam minyak panas hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
- Rendam ikan asin dalam air hangat kurleb 15 menit, potong2 secukupnya, goreng hingga wangi dan matang.
- Iris-iris semua bahan yang di haluskan kecuali terasi & gula merah. Panaskan 2 sdm minyak dan goreng bahan hingga matang, tiriskan.
- Haluskan semua bahan sambal bersama terasi & gula merah. Kemudian goreng lagi dengan sedikit minyak.
- Setelah sambal matang masukkan ikan asin dan terong, aduk hingga tercampur rata. Sajikan😄
Apalagi bisa variasi dengan bahan lain seperti ikan teri, terong, dan sebagainya. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! RESEP IKAN ASIN CABE HIJAU / IKAN ASIN CABE IJO Video resep masakan indonesia ala boxresep hari ini adalah resep ikan. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo terong ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
