Lagi mencari ide resep telur gulung ala korea (gyeran-mari) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung ala korea (gyeran-mari) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gulung ala korea (gyeran-mari), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur gulung ala korea (gyeran-mari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Telur Gulung Korea (Gyeran Mari). ID - Gyeran-mari atau telur dadar Korea merupakan masakan Korea gurih yang dibuat dari telur kocok dengan beberapa campuran bahan yang dipotong berbentuk dadu. Assalamualaikum temen temen.di vidio kali ini ak mau share menu simpel TELUR GULUNG ALA KOREA ATAU BIASA DI SEBUT GYERAN MARI yg cocok buat di jadiin sarapan pagi.pasti anak anak suka bnget .
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gulung ala korea (gyeran-mari) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari):
- Sediakan 6 butir telur ayam
- Sediakan 1 kuntum sawi manis / caisim
- Gunakan 1 buah paprika merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan Merica secukupnya (sy skip krn kuatir anak kepedasan)
- Sediakan 1 siung (cukup besar) bawang putih
- Gunakan 1 butir (agak besar) bawang merah
- Siapkan Minyak goreng utk menumis
- Sediakan secukupnya Margarin
Ia sebenarnya sama sahaja dengan dadar telur biasa, tetapi untuk rupa ianya lebih. Telur Gulung Korea / Gyeran Mari. Untuk isian dari telur gulung ini, bisa dimodifikasi sesuai dengan selera ya. Kurang lebih isiannya sama seperti membuat telur dadar biasa.
Cara menyiapkan Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari):
- Cincang halus bawang putih. Iris tipis bawang merah. Potong kotak2 paprika. Potong kecil sawi (daun dan batangnya). Kocok telur (spt buat telur dadar).
- Tumis bawang merah sampai harum, masukkan bawang putih, aduk sampai harum, masukkan batang sawi dan paprika, aduk2 sebentar hingga tampak layu, masukkan daun sawi. Beri garam, gula dan merica. Aduk2 sampai semua agak lembut (jgn terlalu lembek).
- Masukkan tumisan dlm kocokan telur yg uda dipersiapkan. Aduk2 rata.
- Panasi pan/ teflon, oleskan margarin secukupnya. Tuang adonan telur merata di permukaan pan (seperti membuat telur dadar), masak dng api sedang kecil. Ketika permukaan telur mulai mengering 80%, segera gulung telur, sisihkan ke pinggir pan. Tuang lg adonan telur ke pan, ketika mulai mengering 80%, gulung telur mulai dr gulungan yg sebelumnya, begitu seterusnya sampai adonan habis.
- Pan sy kecil, jd sy buat 2 gulung telur. G bs buat gulungan lbh besar, agak kesulitan menggulungnya.. ini jadinya:
- Setelah agak dingin, potong2 sesuai selera.. lalu emak bisa plating jg di piring makan abang 😉😅 Selamat mencoba 🙏
Bisa pakai sosis, bakso, suwir ayam, dan masih banyak lagi. Resep Telur Gulung a-la Korea (Gyeran Mari) Add Comment Hanya satu kata, enak! Walau cara bikinnya dalam proses menggulungnya lumayan bikin hati dag dig dug, tapi kalau udah biasa pasti berasa mudah kok. Bahannya ngga ribet dan bisa suka-suka. Resep milik bunda Indry Hapsari ini recommended banget untuk dicoba apalagi koreafood lovers ya. ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea Mudahnya Membuat Telur dadar gulung ala Korea atau Gyeran Mari- Jika anda penggemar drama korea pasti tahu makanan khas dari negeri gingseng tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur gulung ala korea (gyeran-mari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
