Tumis Pedas Ikan Asin Peda
Tumis Pedas Ikan Asin Peda

Sedang mencari ide resep tumis pedas ikan asin peda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pedas ikan asin peda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pedas ikan asin peda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis pedas ikan asin peda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pedas ikan asin peda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pedas Ikan Asin Peda memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Pedas Ikan Asin Peda:
  1. Sediakan 1 ekor ikan asin peda
  2. Gunakan Bahan irisan
  3. Siapkan 5 buah bawang merah (makin banyak makin enak)
  4. Gunakan 3 buah bawang putih
  5. Gunakan 2 buah cabai hijau besar
  6. Ambil 3 buah cabai merah keriting
  7. Gunakan 5 buah cabai rawit merah (bisa sesuai selera)
  8. Ambil 1 buah tomat kecil
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  11. Ambil 1 sendok saus tiram
  12. Sediakan 1 sendok tepung terigu
  13. Gunakan Secukupnya air
  14. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pedas Ikan Asin Peda:
  1. Cuci bersih ikan peda, kemudian balur dengan tepung terigu
  2. Goreng ikan peda yang sudah dibalur tepung terigu sampai matang. Maksud peda dibalur dengan tepung disini adalah supaya peda tidak mudah hancur. Jika sudah matang, tiriskan.
  3. Tumis bahan irisan di mulai dari bawang, kemudian sisa bahannya. Beri sedikit air (supaya tidak hangus saja).
  4. Tambahkan saus tiram, lalu koreksi rasa dengan garam dan kaldu jamur (harap dicicip yaa karna saus tiram sudah asin)
  5. Masukkan ikan asin peda yang sudah di goreng, aduk aduk sebentar
  6. Ikan peda siap di sajikan dengan nasi panas 🤤🤤

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pedas ikan asin peda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!