Lagi mencari ide resep ikan asin ranjau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin ranjau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin ranjau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin ranjau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan asin ranjau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Ranjau memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Asin Ranjau:
- Siapkan 3 potong ikan asin
- Siapkan 1 genggam cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 2 buah cabe merah iris
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah laos geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1/2 kaldu bubuk
- Sediakan 4 butir kemiri * ganti santan
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Ranjau:
- Siapkan bahan, goreng ikan asin
- Tumis bumbu, lalu masukan ikan asin goreng
- Tambahkan cabe rawit, cabe merah, daun jeruk, daun salam, laos geprek, kaldu bubuk dan gula.. Tambahkan sedikit air..aduk sampai bumbu meresap
- Setelah matang, angkat lalu hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Asin Ranjau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
