Anda sedang mencari ide resep dimsum jamur & wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum jamur & wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum jamur & wortel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum jamur & wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum jamur & wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dimsum Jamur & Wortel menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dimsum Jamur & Wortel:
- Sediakan 1 kg ayam dada filet
- Sediakan 250 gr Udang kupas (optional)
- Ambil 1 bongkah bawang putih
- Siapkan Kulit dimsum
- Siapkan pelengkap
- Siapkan 4 helai daun bawang
- Ambil 1 buah wortel (parut kasar)
- Siapkan 100 gr Jamur kuping (iris kecil)
- Gunakan 1 buah bawang bombai
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 250 gr sagu tani (tepung)
- Gunakan 2 masako ayam
- Sediakan 1 sdt micin
- Ambil 1 bks ladaku
- Ambil 1/2 gelas kecil air es
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Jamur & Wortel:
- Potong ayam filet kecil2, lalu giling tambahkan baput
- Siapkan bahan pelengkap, wortel parut kasar dan parut halus, parut kasar untuk tambahan dalam adonan, parut halus untuk atasan dimsum, dan siapkan pelengkap Lainnya
- Siapkan kulit dimsum (beli jadi), lalu masukan ayam dan udang yg sudah digiling kedalam Waskom, masukan smua pelengkap aduk Hingga merata, beri air es sedikit aduk sampai rata, kemudian terakhir masukan tepung sagu
- Ambil kulit dimsum isi dengan adonan secukupnya,Lalu bentuk tekan2 sampai bener2 rata lalu atasnya beri taburan wortel/jamur
- Kukus selama Kurang lebih 30-40 menit dengan panci ditutup supaya matang merata, jika sudah matang tiriskan, simpan dalam Frezer untuk stok, panaskan jika mau di hidangkan (bisa kukus/masukan kedalam mejikom)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum jamur & wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
