Anda sedang mencari ide resep bistik bola daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik bola daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik bola daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik bola daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik bola daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Bola Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik Bola Daging Sapi:
- Siapkan Bahan Bola
- Ambil Secukupnya Daging cincang
- Sediakan 1 telur
- Ambil 3 Sdm maizena
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu kuah
- Gunakan 6 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Sediakan 3 kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 5 sdm blueband
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt ladaku
- Sediakan Sejumput pala
- Ambil 1 buah tomat
Gurih dan nikmat, bistik daging sapi ini biasanya disajikan Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik. Bistik atau steak biasanya disajikan dengan irisan daging yang diberikan bumbu spesial. Kalau bosan dengan bistik biasanya, coba deh dikreasi dengan bentuk bulat, kemudian diberikan saus.
Cara menyiapkan Bistik Bola Daging Sapi:
- Campur bahan bola bola dan bentuk bulat bulat. Lalu goreng dengan 5 sdm blue band. Setelah matang dan coklat merata angkat tiriskan
- Pada bekas blue band goreng bola bola, tumis bawang merah,bawang putih, kemiri dan ketumbar yg sudah dihaluskan. tumis sampai wangi
- Tambahkan air, garam, lada, kecap, dan pala.. aduk sampai mendidih. Jangan lupa tes rasa
- Jika kuah sudah mendidih, tambahkan bola bola dan tomat. (bisa juga di tambakan kentang goreng atau buncis yang sudah di rebus 1/2matang atau wortel. sesuai selera)
- Lanjutkan masak hingga kuah agak surut..
- Bistik bola daging api siap dihidangkan
Untuk kamu yang gak suka daging sapi, bisa mencoba bikin bistik bola ayam. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Labels: Bistik sapi jawa, Bola Daging Saus Tiram, daging sapi bumbu kecap, daging sapi cah kailan, Daging Sapi Lada Hitam, ongseng daging Jika memakai jeroan sapi, rebus jeroan di panci terpisah agar aroma tajamnya tidak mengganggu. Selalu rebus daging dan jeroan dnegan api kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik bola daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
