Sedang mencari ide resep tom yum soup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum soup yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum soup, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yum soup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tom yum soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tom Yum Soup memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom Yum Soup:
- Siapkan Bahan Isian
- Sediakan 1/4 kg Ayam
- Ambil 7 bj Bakso ikan
- Sediakan 7 bj Bakso sapi
- Sediakan 7 bj Bakso ikan siap pakai
- Ambil 1 pcs Jamur Enoki
- Ambil 5 pcs Jamur Tiram
- Siapkan 3 pcs Wortel
- Gunakan 1 pcs Sawi Putih (kecil)
- Siapkan Bumbu A
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 pcs Sereh
- Gunakan 1 bonggol Laos
- Siapkan 5 pcs Cabe Merah besar
- Gunakan 7 pcs Daun jeruk
- Gunakan Bumbu B
- Gunakan 5 pcs Jeruk Nipis
- Siapkan 1 pcs Bawang Bombay
- Ambil Bahan Lain
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa
- Ambil 2 ltr Air
How to Cook Tom Yum Gai or Spicy and Sour Chicken Soup by Chef Dette (Odette Henriette Jacqmin). This truly authentic Tom Yum Soup Recipe is straight from our travels to Southeast Asia this summer. Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever.
Cara membuat Tom Yum Soup:
- Persiapan Bahan Isian ›› Cuci bersih ayam & potong kotak, belah jadi 2 bakso², suwir² jamur tiram & enoki, potong wortel & sawi putih kotak²/ sesuai selera
- Persiapan Bahan A ››› Geprek bawang putih & rajang tipis, Rajang semua bahan A. Untuk daun jeruk, hilangkan tulang daunnya ya…
- Pesiapan Bahan B ››› Peras jeruk nipis, ambil airnya. Rajang kasar bawang bombay.
- Panaskan Air, masukkan ayam, tunggu hingga mendidih masukkan semua Bahan A ››› tunggu hingga mendidih, masukkan sisa Bahan Isian
- Setelah sayur² setengah matang, masukkan Bahan B. Tambahkan garam & penyedap rasa. (me : kebetulan lagi ada stok bumbu tomya) Masukkan.
- Test Rasa, sesuaikan dengan lidah masing² ya… Kalo kurang asem, bisa ditambah jeruk nipisnya.. Selamat mencoba ^.^
It's made with shrimp, chicken At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass. Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand. It translates to English as tom ("to boil") yum ("spicy and sour"), and goong ("prawns"). Tom Yum Soup contains sour and spicy flavors derived from traditional Thai and Laotian cooking. This soup can be found in every Thai restaurant, no matter how small or large, and is enjoyed by everyone, no matter how young or old.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yum Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
