Lagi mencari ide resep tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan. Tambahan mitsuba (Seledri Jepang) membuat hidangan ini lebih menggiurkan dan menarik tampilannya. Resep Tamagoyaki - Telor goreng gulung ala Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tamagoyaki / Telur gulung jepang ala kostan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tamagoyaki / Telur gulung jepang ala kostan:
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Bawang daun
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Cabe rawit (optional)
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan 2 sdt Tepung bumbu
- Ambil Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Sediakan Untuk isian bebas sesuai selera, saya pakai buncis
Tamago merupakan telur dadar gulung bercita rasa manis khas Jepang. Selain bentuk, ciri khas tamago terletak Cara Bikin Onigirazu, Sandwich Nasi ala Jepang untuk Piknik. Tamagoyaki adalah makanan khas Jepang yang kadang juga disebut Japanese Omelette. Berupa telur yang dikocok dan dibumbui kemudian didadar Tamagoyaki ala mama aisyah.
Langkah-langkah menyiapkan Tamagoyaki / Telur gulung jepang ala kostan:
- Kocok telur bersama lada bubuk, garam, kaldu jamur, bawang daun, dan tepung bumbu
- Goreng bawang merah sampai matang, lalu campurkan kedalam adonan kocokan telur
- Panaskan minyak sedikit saja hanya untuk mengoles wajan
- Masukan adonan telur sepertiga bagian saja, lalu d gulung setengahnya
- Masukan lg adonan 2/3 bagian lalu d gulungkan dg adonan sebelumnga
- Lalu masukan lagi adonan terakhir kemudian ulangi tahap 1-2 sampai berbentuk bulatan. Riamkan smapia matang kekuningan
- Angkat lalu potong2
Ini adalah telur dadar gulung khas Jepang. Membuat tamagoyaki terbilang gampang-gampang susah jika dibandingkan telur dadar biasa. Tamagoyaki ini memiliki bentuk yang sangat unik dan berbeda dari telur dadar lainnya. Penasaran seperti apa cara membuatnya, yuk intip resepnya. Ya, telur gulung ala Jepang pas banget menemani sarapan keluarga di akhir pekan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tamagoyaki / telur gulung jepang ala kostan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
