Sedang mencari inspirasi resep asam pija ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pija ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ASAM PIJA CUMI Masakan Kalimantan Lagi (Ikan Asin dimasak begini enaak lho) Hampir semiggu mendapatkan kesempatan dari Cookpad Indonesia untuk mengikuti. SIAP DISTRIBUSIKAN PIJA (IKAN ASIN) DESA SEMAYANG Selamat datang di Sahabat Pulau Kukar. Sahabat Pulau Kukar adalah sebuah program hiburan yang mengangkat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pija ikan asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asam pija ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asam pija ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam Pija Ikan Asin memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Pija Ikan Asin:
- Sediakan 1 ekor ikan asin yg tebal dagingnya
- Siapkan bahan iris:
- Siapkan 7 bh bw merah
- Sediakan 5 bh bw putih
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Ambil 8 bh cabe rawit
- Siapkan 2 bh tomat (sebagai pengganti asam)
- Sediakan bahan lain :
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya gula merah
Ikan asin adalah makanan yang sangat enak, dimakan dengan nasi panas dan sayur asam, nikmat sekali. cara buatnya pun. Kemungkinan, kombinasi dari makanan asin yang dimakan bersama gorengan dan makanan berlemak dapat memicu kenaikan asam lambung. Maka itu, tidak ada salahnya untuk mematuhi pantangan makan makanan asin demi kestabilan kadar asam lambung. Indonesia memang memiliki sangat beragam kuliner,bahkan setiap daerah di Indonesia mempunyai kuliner khas tersendiri.
Langkah-langkah membuat Asam Pija Ikan Asin:
- Potong2 ikan asin lalu goreng sebentar
- Tumis bumbu iris lalu tambahkan daun salam, lengkuas,
- Setelah bumbu matang masukkan air dan gula merah
- Setelah air menyusut masukkan tomat
- Ikan asin siap dihidangkan. dan ini bahayakk.. bisa menghabiskan berpiring2 nasi..😀
Misalnya di kota Pekalongan yaitu nasi megono. Nasi megono ini sangat di santap dengan ikan asin. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat ResepKoki? Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? For your information, di Indonesia itu jenis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam Pija Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
