Sedang mencari ide resep ikan asin asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makasih yang sudah mampir chanel aku semoga bermanfa'at yah resep nya cara masak ikan asin asam manis resep masak ikan asin asam manis resep masakan Bahan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. asam manis ikan asin khas banjar kalimantan selatan. Rudy & sahabat - asam manis iwak karing.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asin asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan asin asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan asin asam manis menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan asin asam manis:
- Sediakan 1 ons ikan asin jambal roti
- Sediakan 1 buah tomat uk besar
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawah putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Gula
Goreng ikan pakang sampai menguning dengan api sedang, sisihkan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan asam jawa, gula pasir dan garam secukupnya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Langkah-langkah membuat Ikan asin asam manis:
- Goreng ikan asin yg sudah dicuci bersih hingga kuning keemasan
- Masukan cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih yg sudah di potong potong. Tumis hingga layu (Bumbu bisa di potong atau di haluskan sesuai dengan selera masing masing)
- Masukan ikan asin yang sudah digoreng, masukan tomat. Beri sedikit air, masukan garam, gula, penyedap. Cek rasa, siap disajikan.
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan pastinya sangat lezat. Cara Meracik Bumbu Asam Manis: Sebelum meracik bumbu, terlebih dahulu ikan nila perlu kita goreng hingga kering. Ikan asam manis ini dimasak dengan cara digoreng tepung, kemudian dicampur dengan saus asam manis. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan asin asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
