Anda sedang mencari ide resep pepes ikan asin peda melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan asin peda melinjo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan asin peda melinjo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan asin peda melinjo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda. Lihat juga resep Tumis Peda Suwir Jagung Manis enak lainnya. Dapur erna - Resep ikan peda asin kukus/pepes sederhana enak Selain enak, rasanya asin dari ikan peda, pedas potongan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan asin peda melinjo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan asin peda melinjo memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan asin peda melinjo:
- Sediakan 2 buah ikan asin peda
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat merah, buang biji
- Sediakan 10 lbr daun melinjo
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun daun pisang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkoas
- Gunakan Secukupnya garam,gula
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 2 buah timun
Resep Sayur Kulit Tangkil Melinjo Enak Dan Gurih. Pepes ikan peda merupankan khas masakan nusantara yang sangat familiyar di lidah orang indonesia #pepesikanpeda#. Cara membuat pepes ikan asin peda daun singkong. Cara mudah memasak pepes ikan peda daun singkong.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan asin peda melinjo:
- Cuci bersih ikan peda nya.kemudian goreng.cuci bersih daun melinjo
- Haluskan cabe, bawang merah,bawang putih,tomat.jahe,lengkoas geprek,daun jeruk utuh2.kemudian masukan garam dan sedikit gula.koreksi rasa
- Siapkan daun pisang tata ikan peda masukan cabe yang sudah dihaluskan kemudian tutupi dengan daun melinjo.lipat.lalu tusuk dengan lidi.
- Panaskan dandang hingga air mndidih kemudian masukan pepes nya kukus hingga 30 -40 menit.hingga daun layu.angkat
- Sajikan
Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan ikan asin Peda merah yang berasal dari Jawa Barat yaitu Pepes Ikan Peda Merah! Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Meski sangat asin, ikan asin amat disukai masyarakat kita. Bahkan orang selalu makan lebih banyak dan lahap bila bersantap dengan ikan asin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan asin peda melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!