Lagi mencari ide resep tumis kecambah ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kecambah ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecambah ikan asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kecambah ikan asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Tauge Ikan Asin enak lainnya. Salah satu menu yang bisa dicoba adalah tumis ikan gabus asin. Caranya sangat mudah lo ternyata, Sahabat NOVA!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis kecambah ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kecambah ikan asin memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis kecambah ikan asin:
- Sediakan Secukupnya irisan ikan asin jambal roti
- Ambil 1 piring Kecambah yg sudah dicuci bersih
- Gunakan 2 buah lombok merah besar, iris
- Gunakan 2 buah lombok ijo besar, iris
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek cincang
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt kecap manis
Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan cabai hingga keduanya layu. Lalu, masukkan tauge dan kucai, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis dan bubuk kaldu, aduk hingga rata.
Cara menyiapkan Tumis kecambah ikan asin:
- Panaskan minyak, tumis irisan ikan jambal roti hingga matang. Tambahkan bawang putih cincang dan irisan bawang bombay. Tumis hingga layu harum.
- Masukkan Kecambah, aduk aduk hingga tercampur. Tambahkan saos tiram, gula, garam, kecap manis, merica dan kaldu bubuk. Aduk kembali hingga bumbu tercampur merata.
- Masukkan Irisan lombok merah hijau. Masak Sebentar. Angkat dan Sajikan
Kemudian, masukkan air, daun bawang, dan masak hingga air menyusut. Terakhir, masukkan ikan asin dan aduk hingga rata. Resep Praktis dan Cara Membuat Tumis Taoge Tahu Ikan Asin Sajian Spesial Paling Nikmat dan Mantap Untuk Keluarga Aneka Resep Sayur dan Tumis Taoge Anda pasti sudah tidak asing dengan sayuran kecambah si kecil taoge yang memiliki nutrisi dan juga manfaat yang besar. Tumis taoge ikan asin. foto: Instagram/@reseppraktis_bunda. Karena ikan asin sudah asin, tentu saja, jadi Anda bisa menetralisirnya sedikit dengan menambahkan rasa manis dari kecap manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kecambah ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!