Lagi mencari ide resep ikan asin masak tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin masak tauco yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin masak tauco, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan asin masak tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin masak tauco yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asin Masak Tauco menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asin Masak Tauco:
- Ambil 150 gram ikan asin tenggiri
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm tauco manis
- Ambil 2 papan pete
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Bumbu Iris :
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang purih
- Ambil 10 cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Masak Tauco:
- Rendam ikan asin di air hangat selama 15 menit, cuci.dan potong potong. Kucuri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas bersih. Goreng ikan asin hingga matang.
- Gunakan minyak bekas menggoreng ikan asin, tumis bawang merah dan bawang hingga harum, tambahkan cabe,sereh dan pete. Setelah cabe layu masukkan tauco,air dan kaldu. Masak hingga mendidih.
- Terakhir masukkan ikan asin yang sudah digoreng, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Angkat dan hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Asin Masak Tauco yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
