Lagi mencari ide resep tom yum goong seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum goong seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum goong seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tom yum goong seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years. It's the richer, more voluptuous sister of the classic "clear broth" tom yum goong. In this video I also review basic techniques and ingredients essential in making the best tom yum possible!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tom yum goong seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tom Yum Goong Seafood memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom Yum Goong Seafood:
- Siapkan Cumi 5 buah, potong sesuai selera
- Gunakan Udang 5 buah, kerat tengah, boleh potong boleh nggak
- Ambil 10 buah baso ikan
- Sediakan 1 buah tahu tofu, potong sesuai selera
- Gunakan 3 sdm Air asam jawa
- Gunakan Cabe rawit iris 3 buah
- Sediakan 1 ruas serai
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Gunakan 1 sdm sambal goreng
- Gunakan Kuah kaldu udang (kan ga semua ada kuah sisa tekwan ya🙂)
- Siapkan 50 gram Kulit + kepala udang
- Ambil Bawang merah 5 haluskan
- Siapkan Bawang putih 3 haluskan
- Siapkan Pala sedikit aja
- Ambil Kayu manis 3cm aja, gak suka jg bisa gak pake siapa aku memaksa
- Gunakan 700 ml Air. Kalo kebanyakan atau kedikitan tgl di sesuaikan😌
Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom Yum is best made with whole prawns/shrimp that you peel yourself. But I've got a recipe made with frozen peeled prawns too - see recipe notes!!
Cara membuat Tom Yum Goong Seafood:
- Untuk bunda-bunda tidak berkuah tekwan dirumah, mari bikin kuah dulu. Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di haluskan sampai matang dan wangi, lalu masukkan pala dan kayu manis, sisihkan. Di wadah yg berbeda rebus air sampai mendidih, masukkan kulit udang. Rebus 8-10 menit lalu saring dan buang kulitnya. Masukkan bumbu tumisan ke kuah. Masukkan juga daun jeruk, serai, air asam jawa, dan cabai rawit. Rebus 5 menit.
- Masukkan tahu tofu dan baso lalu rebus 3 menit lagi. Setelah itu masukkan udang dan cumi. Masukkan garam dan penyedap, tes rasa, bila sudah mendidih lagi setelah udang dan cumi masuk, langsung matikan. Takut nanti overcooked jadi alot cuminya. Selesai tinggal di sajikan deh.
See recipe notes for shortcut using frozen peeled prawns/shrimp. Also, CHOOSE from classic clear Tom Yum (Tom Yum Goong Nam Sa) or the. Tom Yum Goong , or tom yum kung, is a popular kind of well-known Thai soup. It stands on its own among soups, because it is spicy, hot, and sour, and many people all over the world love it, seeking it out at their favorite restaurants. Prawns or large shrimp are its major ingredient, but that is only part of.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum Goong Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
