Cah Toge-Tahu-Ikan Asin
Cah Toge-Tahu-Ikan Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep cah toge-tahu-ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah toge-tahu-ikan asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah toge-tahu-ikan asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cah toge-tahu-ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cah toge-tahu-ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cah Toge-Tahu-Ikan Asin memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cah Toge-Tahu-Ikan Asin:
  1. Siapkan 200 gr toge
  2. Siapkan 2 buah tahu, potong dadu
  3. Gunakan 3 sdm potongan ikan asin jambal roti
  4. Ambil 2 sdm minyak goreng
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil 1 ruas Laos, geprek
  8. Sediakan 1 helai daun salam
  9. Gunakan 3 buah cabe rawit
  10. Ambil 1 buah cabe merah besar
  11. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
  12. Ambil 2 sdt gula pasir
  13. Ambil bila perlu Garam
Langkah-langkah membuat Cah Toge-Tahu-Ikan Asin:
  1. Panaskan minyak. Goreng potongan tahu hingga berkulit.
  2. Masukkan potongan ikan asin. Goreng hingga harum.
  3. Kemudian masukkan Bawang, bawang putih, Laos dan daun salam. Tumis hingga harum dan bumbu matang.
  4. Masukkan cabe, tomat dan gula. aduk hingga cabe+tomat layu.
  5. Masukkan toge. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak sebentar saja agar toge tetap kriuk. Dan siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah toge-tahu-ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!