Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)
Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix)

Lagi mencari ide resep bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso daging a-sap (ayam sapi mix) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso daging a-sap (ayam sapi mix), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso daging a-sap (ayam sapi mix) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) memakai 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Sediakan 400 gr fillet ayam (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
  3. Siapkan 300 gr daging sapi (taruh difrezzer kurleb 1 jam dahulu)
  4. Sediakan 7 siung bawang putih (sesuai jumlah gram totalan daging)
  5. Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 1 sdt garam (sesuai selera, lebih baik agak asin)
  8. Gunakan 1 sdt royco sapi
  9. Ambil 2 butir telur utuh
  10. Gunakan 5 buah es batu balokan kecil
  11. Siapkan 7 sdm munjung tapioka (sesuai dgn jumlah graman totalan daging)
  12. Siapkan Pelengkap
  13. Gunakan Mie kuning instan yg sudah direbus
  14. Sediakan Soun yg sudah direbus
  15. Siapkan Daun bawang
  16. Ambil Sayur kol yg sudah di iris tipis²
  17. Sediakan Garnis
  18. Sediakan Bawang merah goreng
  19. Sediakan Daun sop yg sudah diiris²
Cara menyiapkan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix):
  1. Siapkan food processor (me vienta)
  2. Giling bahan terlebih dahulu
    1. Masukkan bawang putih mentah.
  4. 2.bawang putih goreng
    1. Masukkan daging sapi, giling hingga halus.
    1. Masukkan fillet ayam giling hingga halus.
  7. Jika sudah halus, masukkan garam, lada, penyedap royco sapi, dan 2 butir telur utuh, tepung tapioka dan es batu
  8. Cek rasa, lebih baik asin karena saat perebusan bakso akan menjadi agak hambar
  9. Jika sdh tercampur rata, masukkan adonan ke dalam kulkas selama kurleb 30 menit
  10. Rebus air hingga mendidih, jika sudah mendidih kecilkan api. Rebus daging bakso dengan menggunakan cetakan bakso, jika sudah habis dicetak besarkan api

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Daging A-Sap (Ayam Sapi Mix) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!