Sedang mencari ide resep sausage quiche (pie telur dengan sosis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sausage quiche (pie telur dengan sosis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sausage quiche (pie telur dengan sosis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sausage quiche (pie telur dengan sosis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sausage quiche (pie telur dengan sosis) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sausage Quiche (Pie telur dengan sosis) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sausage Quiche (Pie telur dengan sosis):
- Sediakan Pie crust
- Ambil 170 gr terigu
- Ambil 85 gr butter kondisi dingin
- Gunakan 28 gr margarin kondisi dingin
- Siapkan 3 gr garam
- Ambil 10 gr gula
- Ambil Isian
- Siapkan 3 butir telur ukuran besar
- Ambil 250 ml susu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt paprika bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 5 buah sosis atau sesuai selera
- Ambil 1 sdt parsley kering
- Siapkan 1 sdt gula
Cara menyiapkan Sausage Quiche (Pie telur dengan sosis):
- Pie crust: campur semua bahan kering, masukkan margarin dan butter dingin, cacah butter ke tepung menggunakan pastry blender atau garpu sampai terbentuk bulir2 kasar
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup menempel, bulatkan, bungkus plastik dan simpan di chiller sekitar 30 menit
- Setelah 30 menit, cetak adonan pie pada pan pie. Tusuk2 agar tidak menggelembung. Panggang 180C sekitar 20-30 menit, sesuaikan oven masing2 ya. Sampai warnanya kecoklatan
- Iris sosis yg sudah di pan fried, tumis bawang bombay
- Kocok lepas telur, masukkan semua bahan dan bumbu, masukkan ke kulit pie yg sudah dipanggang, oven 180C sekitar 20 menit. Angkat dinginkan dan sajikan. Bon apetito!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sausage quiche (pie telur dengan sosis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
