Sedang mencari ide resep okra ikan asin udang gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal okra ikan asin udang gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okra ikan asin udang gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan okra ikan asin udang gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Okra tumis tahu udang. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Ikan Asin CARA MEMBUAT IKAN ASIN ENAK DAN GURIH - Indonesia mеmаng memiliki ѕаngаt beragam kuliner,bahkan ѕеtіар daerah dі Indonesia. Tetapi, siapa sangka kalau udang juga gak kalah lezat disajikan dengan saus gurih tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan okra ikan asin udang gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Okra ikan asin udang gurih menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Okra ikan asin udang gurih:
- Ambil 9 buah okra
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 5 ekor ikan asin kecil
- Ambil 1 ons udang
- Ambil 2 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
Sebut saja udang saus padang, udang saus tiram, udang crispy, tempura udang dan lain-lain. Olahan udang kali ini rasanyapun sangat lezat yakni udang telur asin. Tambahkan ikan, okra, gula, garam dan air asam. Jika menggunakan kecombrang, masukkan pada Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin dan manis sesuai selera, angkat.
Cara membuat Okra ikan asin udang gurih:
- Siapkan bahan yg akan dimasak. Didihkan air, rebus okra sekitar 5-7 menit dg api sedang. Tiriskan. Potong sesuai selera.
- Kupas udang, cuci ikan asin, goreng setengah kering. Potong wortel kecil. Potong ikan asin menjadi kecil2.
- Geprek bawang putih lalu cincang halus. Bawang merah diiris tipis. Panaskan minyak, tumis bawang putih lalu bawang merah
- Secara berurutan, masukkan bawang bombai, tumis sebentar, masukkan udang tumis sampai berubah warna, masukkan wortel dan potongan ikan asin.
- Masukkan okra yg sudah dipotong-potong, tambahkan daun bawang, gula, garam dan saus tiram. Tumis beberapa saat sampai bumbu tercampur dan merasuk ke dalam okra. Coba rasakan apa yg sudah terjadi.
- Makan selagi hangat agar tdk semakin berlendir. Rasanya ada kriuk dari ikan asin yg dipotong kecil-kecil tadi.
Sajikan Nyonya ikan asam Sering bingung, gimana masak ikan yang dagingnya banyak tapi gak terlalu gurih. mau dibikin. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Disuap dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat okra ikan asin udang gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
