Lagi mencari ide resep bistik daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Sediakan Bahan2 yg kita haluskan:
- Gunakan 4 bawang merah,kupas,cuci bersih
- Gunakan 2 bawang putih,kupas,cuci bersih
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan Secukupnya pala
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Kentang,dikupas, potong panjang2,lalu digoreng
- Sediakan Wortel, dikupas, lalu dipotong2,direbus
- Ambil Buncis,dikupas,lalu potong2,direbus
- Gunakan Selada
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Kita cuci bersih daging sapi,lalu direbus sampai agak empuk,sisihkan air kaldunya,lalu kita tiris,potong2 daging sapinya.
- Tumis bawang bombai,sampai wangi lalu kita masukan bumbu yg sdh kita haluskan,lalu masukan irisan daging aduk2 merata
- Masukan kecap manis,kecap asin,saus tiram,dan saus sambal,lalu masukan kaldunya.
- Masak dengan api kecil biarkan airnya mengental dan daging sampai empuk.
- Matang,cek rasa lalu sajikan dg wortel,buncis yg sdh direbus dan kentang yg sdh digoreng dan selada.
- Alhamdulillah bistik daging sapi siap kita hidangkan bersama keluarga tercinta….selamat mencoba🙏
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!