Anda sedang mencari ide resep ayam goreng pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pandan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
- Ambil 300 gram fillet paha ayam, potong2
- Siapkan Bumbu Perendam
- Sediakan 2 sdm garlic in oil (lihat resep)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Sediakan Daun pandan utk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
- Campurkan potongan fillet paha ayam dengan bumbu perendam. Aduk rata, diamkan 30 menit atau semalaman dlm kulkas
- Ambil selembar daun pandan, bentuk huruf V, letakkan potongan ayam di dalamnya, tekuk 1 sisi daun pandan dan selipkan, lakukan utk sisi satunya lg
- Kukus selama 10 menit. Angkat, biarkan 15 menit
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
