Lagi mencari inspirasi resep tom yum goong | thailand food yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum goong | thailand food yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum goong
thailand food sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yum Goong | Thailand Food memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tom Yum Goong | Thailand Food:
- Gunakan 250 gr udang (dikupas cangkang dan kepalanya tapi jangan dibuang)
- Gunakan Kaldu ayam
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 2 batang serai digepuk (bagian putihnya aja)
- Siapkan 10 irisan tipis kencur
- Gunakan 6 daun jeruk nipis dirobek-robek besar
- Gunakan 190 ml susu evaporasi
- Sediakan 4 sdm kecap ikan
- Gunakan 2 sdm sambal thailand (bisa pakai sambal terasi)
- Gunakan Jamur kancing / tiram
- Ambil Ayam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil sesuai selera Air jeruk nipis
- Siapkan Cabai sesuai selera (dihaluskan)
Tom Yum Goong ต้มยำกุ้ง (lemongrass shrimp soup). Share this with your friends via But taste it first! Garnish with cilantro leaves and serve with rice or turn it into a "Kuay Tiew Tom Yum" by pouring the soup over rice noodles for a pho-style meal! Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here!
Cara membuat Tom Yum Goong | Thailand Food:
- Tumis cangkang dan kepala udang yang sudah dilepas sampai berubah warna dan agak berkerak di dasar wajan.
- Masukkan air dan biarkan hingga mendidih lalu sisihkan cangkang udang
- Masukkan serai, kencur, daun jeruk nipis, dan cabai lalu biarkan selama 10 menit sebelum disisihkan. (sisakan sedikit untuk estetika)
- Masukkan susu evaporasi, jamur, sambal, dan udang. Aduk merata.
- Matikan api, tunggu sejenak, masukkan air jeruk nipis. (Dimasukkan di akhir supaya tidak menggumpal)
Asian food has some of the best soups in the world! Thai recipe for Tom Yum Goong. How it's really made in Thailand. This is my mom's recipe and method of making tom yum goong and it is the best! It is simple and fast to make.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tom yum goong Selamat mencoba!