Sedang mencari inspirasi resep balado ikan asin kapasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan asin kapasan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin kapasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado ikan asin kapasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ikan asin memang sudah lama menjadi bahan lauk pauk yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia karena ikan asin memiliki rasa kelezatan tersendiri yang nikmat, bahkan ikan asin bisa diolah menjadi olahan lauk yang istimewa. Panaskan minyak, lalu goreng ikan asin. Berikut ini resep dan cara membuat Ikan asin kapasan pedas kering beserta Bahan-bahannya antara lain: ikan asin tawar kapas kapasan, cabe merah, cabe rawit setan, bawang putih, bawang merah, gula merah, asam jawa, ketumbar halus. lihat selengkapnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan asin kapasan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Asin Kapasan menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ikan Asin Kapasan:
- Ambil 1 ons ikan asin kapasan (resep asli ikan asin palu palu)
- Gunakan 1 bh kentang,kupas, cuci bersih
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 15 bh cabe keriting merah (saya 1bh cabe besar+13cabe keriting)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan Secukupnya garam
Cara Membuat Balado Ikan Asin Krispi. Haluskan bahan bumbu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang Nah begitulah cara membuat balado ikan asin krispi. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan yang di jual di pasaran ini banyak yang berasal dari jenis ikan laut dari pada ikan tawar, kerena ikan laut lebih banyak di minati oleh banyak konsumen.
Cara menyiapkan Balado Ikan Asin Kapasan:
- Rendam ikan asin dengan air panas, diamkan sebentar lalu cuci bersih.Dilain tempat, potong potong kentang
- Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng kentang setelah itu ikan asin secara bergantian. Angkat tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Ulek cabe dan garam. Tambahkan bawang merah, ulek kembali lalu tambahkan tomat, ulek kembali sampai halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ikan asin dan kentang goreng. Aduk rata. Matikan api. Siap disajikan.
Berikut ini resep ikan asin balado dari pengguna Cookpad, Sekar Diassari. Ikan kapas-kapas, atau juga sering disebut dengan nama ikan kapas dan ikan kapasan meupakan salah satu jenis ikan laut konsumsi yang memiliki bentuk dan Ikan kapas-kapas biasanya diolah menjadi ikan asin. Ikan kapas juga dapat dimasak dengan cara digoreng, disayur balado dan lain lain. Ikan asin merupakan makanan yang ketika diolah sangat menggugah selera, seperti Balado Ikan Kapas ini. Ikan asin kapas memiliki bentuk yang tipis dan renyah, apalagi saat dimasak memiliki wangi yang khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan asin kapasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
