Anda sedang mencari inspirasi resep telur gulung (tamagoyaki) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur gulung (tamagoyaki) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung (tamagoyaki), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur gulung (tamagoyaki) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur gulung (tamagoyaki) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Gulung (Tamagoyaki) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Gulung (Tamagoyaki):
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 2 buah sosis (potong dadu kecil)
- Sediakan 1 buah wortel (potong dadu kecil)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 2 buah bawang merah (iris)
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng
Cara menyiapkan Telur Gulung (Tamagoyaki):
- Kocok lepas telur,campurkan semua bahan, tambahkan garam,lada bubuk dan kaldu ayam aduk rata dan koreksi rasa
- Panaskan teflon dengan api kecil masukkan minyak, bagi dalam 3 tahap. Masukkan telur secukupnya masak hingga terlihat kokoh, dan bisa digulung. Gulung dengan bantuan 2 sendok lalu sisihkan ke pinggir
- Masukkan kembali telur ke teflon,ratakan agar menyatu dengan bagian bawah telur yang disisihkan tadi tunggu sampai kokoh dan gulung. Lanjutkan proses seperti ini hingga habis
- Angkat gulungan telur tunggu agak dingin kemudian potong2 menjadi 8 bagian, tata dalam piring,siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur gulung (tamagoyaki) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
