Sedang mencari inspirasi resep bistik daging ala restoran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging ala restoran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging ala restoran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging ala restoran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging ala restoran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Daging ala Restoran memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Daging ala Restoran:
- Sediakan 1/2 Daging, potong dadu
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dg 2 sdm air
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Ambil 20 butir merica, sangrai
- Siapkan 1/2 butir pala, sangrai
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Ambil 6 buah cabai keriting
- Siapkan Rempah
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Ambil 3 butir kapulaga
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan 1/2 kg kentas, belah jadi 4, goreng
- Sediakan 1/4 kg worter, potong memanjang, rebus
Cara menyiapkan Bistik Daging ala Restoran:
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bawang bombay dan bumbu Halus. Tambahkan rempah, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan garam
- Masukan air, masak hingga daging Empuk. Ketika air sudah menyusut, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga rata dan tes rasa.
- Siapkan piring, tata kentang goreng dan wortel rebus, beri 1 porsi daging bistik. Hidangan siap disantap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging ala restoran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
