Sedang mencari ide resep tom yam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tom yam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tom yam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom yam menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tom yam:
- Gunakan sawi putih
- Siapkan sawi hijau
- Siapkan secukupnya sereh digeprek
- Gunakan wortel
- Ambil jamur champignon
- Siapkan daun jeruk
- Ambil bawang merah bawang putih cabe merah rawit dan keriting
- Ambil 2 kemiri
- Ambil perasan jeruk nipis
Cara menyiapkan Tom yam:
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe kemiri lalu tumis
- Masukkan sereh dan daun jeruk
- Masukkan air lalu tuangkan perasan jeruk nipis, kasih gula garam
- Masukkan sayur sayuran, lalu yg terakhir masukkan daun bawang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tom yam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!