Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin telang masak asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin telang masak asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang masak asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan asin telang masak asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asin telang masak asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Asin Telang Masak Asam Manis memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Asin Telang Masak Asam Manis:
- Sediakan 100 gr ikan asin telang, potong kotak
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah cabe hijau
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya gula putih
- Ambil Secukupnya air asam jawa
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Ikan Asin Telang Masak Asam Manis:
- Potong kotak ikan asin telang, rendam sebentar dalam air biar tidak terlalu asin.
- Tiriskan ikan asin, kemudian goreng setengah matang. Sisihkan.
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih,cabe hijau, sama tomat kemudian iris.
- Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bahan tadi sampai harum. Kemudian tambahkan air secukupnya, tambahkan gula merah, gula putih, air asam jawa. Cek rasa.
- Masukkan ikan asin yang sudah digoreng setengah matang tadi. Cek rasa lagi.
- Ikan asin telang masak asam manis siap dimakan bersama nasi hangat. 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asin telang masak asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
