Sedang mencari ide resep dimsum ayam ala mama ibra yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam ala mama ibra yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semuanya, apa kabarnya hari ini saya share resep dimsum ayam favorit keluargaku. Dimsumnya lembut empuk dan enak banget. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam ala mama ibra, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum ayam ala mama ibra enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam ala mama ibra yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum ayam ala mama ibra memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dimsum ayam ala mama ibra:
- Ambil Bahan kulit
- Siapkan 8 sdm terigu
- Ambil 2 sdm tepung kanji
- Gunakan 120 air hangat
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan isian dimsum
- Ambil 1/2 dada ayam
- Siapkan 1/2 wortel ukuran besar
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukup nya garam, lada bubuk
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang daun
- Gunakan 1 sdm saori
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan saos :
- Sediakan 3 cabai merah
- Siapkan 2 cabai super pedas
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdm maizena
Nah salah satu jenis dimsum yang paling digemari adalah berbahan dasar daging ayam. Cara membuat dimsum ayam rupanya tak sulit dilakukan sendiri di rumah. Dimsum sangat cocok disajikan sebagai camilan saat kumpul bersama Namun, salah satu dimsum yang paling digemari adalah Dimsum siomay ayam. Karenanya di sini, kita akan membahas cara membuat dimsum ayam.
Cara membuat Dimsum ayam ala mama ibra:
- Campur adonan kulit sampai kalis, diam kan selama 30 menit ratakn dan cetak, saya mnggunakan tutup cangkir. Selama di diamkan jngn lupa di tutup kain bersih ya
- Membuat bahan isian, cincang ayam agar mudah d giling, giling terlebih dahulu ayam agar halus, masukkan semua bahan giling bersama ayam.
- Setelah semua bahan halus masukan dalam kulit lalu taburi dengn wortel
- Didihkan air sampai mendidih masukkan dimsum jngn lupa bagian dandang di olesi minyak goreng agar tidak lngket
- Rebus selama kurang lebih 30 menit api besar
- Membuat saos: rebus cabai, bawang putih, dan tomat dengan 120ml air sampai empuk
- Setelah di rebus blender semua bahan mnggunakan air rebusan
- Masak tmbahkan gula, garam dan maizena yang sudah d larutkan dengn air
Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat. Itulah resep dan tips membuat dimsum ayam ala rumahan yang nikmat. Rekomendasi Film Romantis yang Bikin Mama Tambah Cinta sama Papa. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Resep Nasi Goreng Padang, Sarapan ala Restoran Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam ala mama ibra yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!