Anda sedang mencari ide resep tom yum kepala salmon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum kepala salmon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum kepala salmon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tom yum kepala salmon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tom yum kepala salmon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom Yum Kepala Salmon memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tom Yum Kepala Salmon:
- Ambil 1 ekor kepala salmon
- Siapkan 1 buah lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah jahe (geprek)
- Siapkan 1 buah sereh
- Siapkan 1 buah asam kandis
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Kemangi
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 3 buah cabai keriting
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kunyit
Cara membuat Tom Yum Kepala Salmon:
- Siapkan kepala salmon, cuci bersih. Sisihkan
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun jeruk, daun bawang, jahe, sereh dan lengkuas. Tumis sebentar kemudian tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kepala salmon, tamhakan asam kandis. Tunggu sampai salmon matang.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Masukkan kemangi. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum Kepala Salmon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
