Anda sedang mencari ide resep sop tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tom yum yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tom Yum soup - everybody's favourite Thai soup is finally here! Choose from the classic clear Tom Yum Goong, or make the creamy Tom Yum version - both are made with the. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tom yum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop tom yum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop tom yum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop tom yum menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop tom yum:
- Gunakan Ikan Kerapu Filet
- Ambil Udang kupas
- Sediakan Bakso Seafood (kalo saya diiris2 dibagi 4 bagian)
- Siapkan Jamur Snow Ice
- Gunakan Tahu
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 pcs cabe merah besar
- Ambil 4 pcs bawang putih
- Sediakan 10 pcs bawang merah (ukuran kecil)
- Gunakan 1 pcs kemiri
- Siapkan Bahan lainnya
- Gunakan 1 pcs sereh digeprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 pcs bawang bombai
- Gunakan 10 pcs cabai rawit (dibelah setengahnya)
- Sediakan 3 pcs tomat (ukuran kecil)
- Ambil secukupnya Air asam jawa
- Ambil secukupnya Air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt cuka
- Ambil secukupnya Garam/penyedap rasa
- Ambil 2,5 lt air kaldu udang (boleh air biasa)
Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods. Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum. This Thai tom yum soup will stay on your family favorite list forever. Serve tom yum soup as is for a flavorful appetizer or with steamed white rice or sticky rice as a main dish.
Cara menyiapkan Sop tom yum:
- Cuci bersih ikan kerapu dan udang dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar.
- Haluskan bumbu halus dengan blender. Kemudian tumis bawang bombai sampai sedikit kecoklatan kemudian masukan bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, saos tiram dan sereh. Tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum, masukan ikan kerapu dan udang tumis sebentar hingga setengah matang.
- Masukan kaldu udang / air biasa dan cabai rawit. Masak hingga sedikit berbusa. Kemudian masukan tahu, bawang bombai dan jamur. Tunggu hingga hampir mendidih.
- Setelah itu masukan bakso seafoodnya. Dan tunggu hingga benar-benar mendidih. Dan masukan air jeruk nipis, air asam jawa, garam/penyedap rasa, dan air cuka.
- Koreksi rasa, kemudian masukan tomat yang sudah dipotong-potong kecil. Matikan api, dan tom yum siap disajikan.
Tom yum soup (also known as tom yum goong) is believed to have originated in Central Thailand. It translates to English as tom ("to boil") yum ("spicy and sour"), and goong. Tempat makan Gule Tong Seng Sop. Tom Yum yang enak bersih dan sehat di kawasan Ujungberung Bandung. Check out our quick and easy tom yum soup recipe with crunchy peeled prawns, punchy chillies and soft button mushrooms.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop tom yum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!