Anda sedang mencari ide resep tumis ijo ikan asin gabus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ijo ikan asin gabus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ijo ikan asin gabus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat ikan gabus asin balado cabe ijo. Ikan asin cabe keriting hijau iris bawang merah iris bawang putih iris tomat hijau iris cabe rawit hijau iris gula garam minyak secukupnya buat tumis bumbu lie na. Makanan Tumis ikan gabus ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis ijo ikan asin gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat tumis ijo ikan asin gabus memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan tumis ijo ikan asin gabus:
- Ambil ± 150 gr ikan asin gabus
- Sediakan ± 150 gr cabe ijo, campur
- Siapkan 7 cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 buah tomat ijo
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir(Optional)
- Ambil 1 bgks kecil kaldu bubuk, non msg
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
Saya paling suka olahan ikan asin, karena aromanya saja sudha menggugah selera, bagaimana dnegan rasanya. Jangan cuma dibayangkan sedapnya cumi asin tumis cabe ijo ini. Makan siang dijamin sedap dengan resep cumi asin tumis cabe ijo ini. Tumis ikan asin gurih pedas. foto: Instagram/@ramsia_ram.
Langkah-langkah menyiapkan tumis ijo ikan asin gabus:
- Siapkan bahan. Potong-potong ikan asin lalu rendam dengan air hangat dan beri satu sdt garam..rendam hingga rasa asinnya sesuai dg keinginan.. Setelah itu cuci bersih, tiriskan lalu goreng hingga kering.
- Iris-iris cabe, bawang merah dan bawang putih dan tomat ijo. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe
- Dan juga tomat, aduk rata lalu beri garam kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk hingga rata
- Masukkan ikan gabus goreng dan beri sedikit air, aduk rata, tambahkan lada bubuk dan gula pasir
- Masak hingga air berkurang/mengering, Cek rasa sesuai selera aduk lagi dan masak sebentar lagi lalu angkat dan tuang kewadah saji. Sajikan dengan nasi hangat.
Tumis cabe sampai wangi beri sedikit..ikan asin jambrong, ikan asin sepat, ikan asin lombok ijo, ikan asin cabe ijo, ikan asin gabus ikan kering tipis, ikan kering tumis asam, ikan kering tarakan, ikan kering khas kalimantan, ikan Ikan asin memang terkadang dipandang sebelah mata, karena kesannya hanya sebagai makanan. Ikan asin gabus ini sangat populer dan seringkali disebut sebagai asin jambal roti. Ikan asin satu ini tetap memiliki kandungan protein tingkat tinggi dengan tekstur ikan yang sangat lembut di lidah. Ikan asin satu ini sangat populer di Indonesia terutama di daerah Jawa Barat. Untuk menikmati ikan gabus asin, kamu dapat menyulapnya menjadi beragam sajian, seperti balado, sambal ijo, atau sambal goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ijo ikan asin gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
