Bolu Pisang 2 Telur
Bolu Pisang 2 Telur

Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang 2 telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang 2 telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang 2 telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang 2 telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang 2 telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Pisang 2 Telur menggunakan 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Pisang 2 Telur:
  1. Siapkan =>BAHAN KERING (A) DISARING :
  2. Siapkan (1) 250 gr Tepung Terigu (segitiga biru)
  3. Sediakan (2) 1 sdm Susu Bubuk Fullcream (Dancow)
  4. Sediakan (3) 1 sdt Soda Kue
  5. Ambil (4) 1.5 sdt Baking Powder
  6. Sediakan => BAHAN (B) DIMIXSER :
  7. Siapkan [1] 2 Butir Telur agak besar
  8. Ambil [2] 200gr / 14sdm Gula pasir
  9. Gunakan [3] 115ml Minyak goreng
  10. Sediakan [4] 115ml Susu Indomilk Vanila / susu UHT fullcream
  11. Gunakan 4 Buah Pisang (uk.10cm).[3½ dihaluskan/diblender & ½ Topping
  12. Sediakan => BAHAN C OLESAN LOYANG SUPAYA TIDAK LENGKET :
  13. Sediakan 1 sdt Tepung terigu
  14. Sediakan 1 sdt Minyak goreng
  15. Sediakan 1 sdt Margarin (Forvita)
Cara menyiapkan Bolu Pisang 2 Telur:
  1. Siapkan Bahan-bahan, Satukan semua BAHAN (A).
  2. Mixser Kecepatan tinggi : 2 butir telur + gula pasir, sampai Menyatu dan berwarna putih kental (tidak bisa sampai putih berjejak karena tanpa SP)
  3. Masukkan 115ml Minyak goreng sambil dimixser kecepatan rendah sebentar. Masukkan 115ml susu Cair secara bertahap. Mixser sebentar.
  4. Masukkan 3 ½ Pisang 🍌 yg sudah dihaluskan/diblender. Masukkan BAHAN (A) sambil disaring secara bertahap (jangan langsung dimasukkin semua).
  5. Mixser kecepatan rendah sampai merata (sebentar saja). Lalu aduk lagi pelan² dgn spatula agar tak ada yg mengendap.
  6. TIPS MEMBUAT OLESAN LOYANG : campur Bahan (C) Aduk sampai menyatu. Siap diolesi Ke loyang. Sampai merata
  7. Panaskan Oven, Olesi loyang ukuran 23cm dgn Olesan homade ⬆. Masukkan Adonan Bolu kedlm loyang. Hentak -hentakan agar udara yg ada didalam keluar.
  8. Beri Topping sesuka hati. Saya pakai chocochips warna & potongan ½ Pisang.
  9. Panggang di Oven (tangkring) selama -+40 MENIT. Api Bawah dulu baru api atas. Tusuk dgn lidi untuk mengetes kematangan.
  10. Keluarkan dari loyang (dijamin tdk lengket) Tunggu dingin baru dipotong-potong. saya potong 28 potongan Bolu.
  11. Bolu🍌 Siap dihidangkan. Selangi hangat 😊 SELAMAT MENCOBA

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu pisang 2 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!