Sedang mencari inspirasi resep tamagoyaki a.k.a telur gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tamagoyaki a.k.a telur gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tamagoyaki a.k.a telur gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tamagoyaki a.k.a telur gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tamagoyaki yang dibuat di rumah umumnya menggunakan penggorengan berbentuk segi empat, telur dikacau agar kuning telur bercampur dengan putih telur lalu digoreng selapis demi selapis sambil digulung dengan bantuan sumpit. Semoga konten kali ini dapat bermanfaat. Tamagoyaki adalah telur dadar gulung ala Jepang yang cocok dijadikan pilihan lauk untuk bekal atau untuk sarapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tamagoyaki a.k.a telur gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tamagoyaki a.k.a Telur gulung menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tamagoyaki a.k.a Telur gulung:
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan 1 bh kentang iris kotak2 kecil
- Sediakan 1 bh wortel iris kotak kecil
- Sediakan 10 bh buncis mini potong kecil2
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam (bisa dikurangi atau sesuaikan selera)
- Siapkan secukupnya Minyak
Shutterstock/gontabuntaIlustrasi tamagoyaki atau telur dadar gulung jepang. Yaitu telur dadar gulung Tamagoyaki ala Jepang? Selain mudah, resep ini juga memiliki nutrisi yang ringgal dan lengkap karena bisa ditambahkan dengan beragam jenis sayuran. Bahan-bahan dalam resep telur dadar gulung Tamagoyaki ini adalah Tamagoyaki is Japanese rolled omelette with dashi and soy sauce, enjoyed during Japanese breakfast or as a bento item.
Cara membuat Tamagoyaki a.k.a Telur gulung:
- Kocok telur bersama bahan lainnya dan kaldu ayam hingga merata.
- Panaskan minyak secukupnya, lalu tuang bertahap dan gulung sebelum matang sempurna supaya telur bagian atasnya masih lengket jadi bisa menyatu. Lakukan terus sampai telur habis.
- Terakhir supaya matang sempurna bisa dibolak balik hingga kekuningan dan kedua sisi pinggirnya juga. Supaya tidak copot, saya menggunakan bantuan garpu dikedua tangan ketika membalik telur.
A tamagoyaki pan definitely helps to make the rolled omelette into a nice thick rectangular log; but a round frying pan will work just fine. Telur merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki banyak manfaat. Kandungan gizi yang didapat dalam sebuah telur berupa Vitamin A Misalnya, di Jepang olahan telur ini dinamakan Tamagoyaki. Telur yang digulung dengan teknik berlapis-lapis sehingga menghasilkan telur gulung. Tamagoyaki dan telur gulung sama-sama menjadikan telur sebagai bahan utama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tamagoyaki a.k.a Telur gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
