Anda sedang mencari ide resep telur gulung sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung sayuran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur gulung sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur gulung sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Gulung sayuran menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Gulung sayuran:
- Siapkan 4 butir telur ayam
- Ambil 3 buah buncis
- Siapkan 1/4 wortel sedang
- Gunakan 1/8 brokoli ukuran sedang
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Sedikit jeruk nipis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Sedikit seledri (sisa d kulkas 😅)
Cara menyiapkan Telur Gulung sayuran:
- Potong wortel dan brokoli kemudian cuci bersih semua sayuran (buncis tidak perlu di potong), rebus sampai sedikit matang (tunggu airnya mendidih baru masukkan sayurannya)
- Setelah sayuran matang tunggu sampai dingin kemudian potong lagi sayurannya agak lebih kecil
- Di wadah lain masukkan telur, daun bawang, seledri, garam, jeruk nipis dan tepung terigu kemudian kocok (hasil kocokannya mmg ada tersisa gerindilannya gak sampai halus)
- Kemudian panaskan sedikit minyak, masukkan sedikit telur kemudian isi diatasnya dengan buncis setelah itu gulung telur tersebut tambahkan lagi sedikit telur kemudian isi dengan wortel dan gulung kembali dan tambahkan lagi adonan telurnya dan isi kembali dengan brokoli lakukan secara berulang sampai adonan habis
- Setelah gulungan telurnya selesai biarkan sejenak didalam teflon sambil ditekan-tekan lembut supaya telurnya matang dengan sempurna
- Kemudian angkat dinginkan dan siap untuk disajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Gulung sayuran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
