Anda sedang mencari ide resep sate sapi berbumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi berbumbu pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate sapi berbumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate sapi berbumbu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi berbumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Sapi berbumbu pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Sapi berbumbu pedas:
- Ambil 1/2 daging sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya margarin
- Ambil 1 sdt penyedap
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil bumbu kacang:
- Ambil 1 bungkus sinti
- Gunakan secukupnya air panas
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 atau 2 jeruk limau
- Gunakan secukupnya bawang goreng
- Ambil secukupnya tusukan sate
Langkah-langkah menyiapkan Sate Sapi berbumbu pedas:
- Cuci daging sapi yang telah dipotong-potong dengan air mengalir lalu tiriskan
- Siapkan bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah,kemiri,dan ketumbar,gula merah,cabe rawit.lalu di ulek boleh juga di blender
- Siapkan daging yg telah ditiriskan dan kasih bumbu yg telah diulek dan aduk-aduk sampai rata dan diamkan biar bumbunya meresap.
- Setelah bumbunya meresap tusuk daging sapi sampai habis
- Kemudian bakar sate aku pakai teplon ya..soalnya g'punya tempat bakar sate yg biasa di abang2 jualan sate gitu
- Setelah setengah matang olesin pakai margarin biar ada aroma margarin nya dan kasih kecap juga dan setelah matang angkat dan hidangkan sama lontong atau nasi
- Selamat mencoba👩🍳
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi berbumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!