Anda sedang mencari ide resep ca toge ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ca toge ikan asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ca toge ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ca toge ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ca toge ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ca Toge Ikan Asin memakai 8 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ca Toge Ikan Asin:
- Sediakan 1 ikan asin
- Ambil 4 buah tahu sayur
- Siapkan 1 genggam toge
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 6 buah cabe keriting
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Ca Toge Ikan Asin:
- Siapkan ikan asin, potong, lalu cuci bersih
- Goreng ikan asin setengah matang
- Cuci bersih toge
- Siapkan tahu, potong dadu, lalu cuci bersih
- Siapkan daun bawang, cucci, lalu potong sesuai selera
- Cincang bawang putih, potong cabe
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan cabe, lalu tumis sebentar
- Masukkan daun bawang, tumis hingga sedikit layu
- Masukkan ikan asin, tumis sebentar, lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan toge dan tahu, masak hingga matang, saya lebih suka kuahnya agak banyak
- Hidangkan selagi hangat bunda, selamat mencoba 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ca toge ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!