Anda sedang mencari ide resep masak asam ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak asam ikan asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak asam ikan asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak asam ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masak Sayur Asam, Ikan Asin, Tempe Goreng & Sambal. lagi ngedit video ini ngebayangin lagi pas makan sayur asem sama ikan asin, tempe goreng & sambel. Resep ikan asin sambal asam denga bumbu Cabe, Bawang Merah, Bawang Putih dan Asam, sederhana dengan cita rasa Istimewa. Tags ; ikan asin,ikan asin asam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan masak asam ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Masak asam ikan asin memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Masak asam ikan asin:
- Sediakan 1/4 kg ikan asin tenggiri
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe hijau
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 3 lonjor petai
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Ikan ini dikenal awet karena pengolahannya yang dilakukan dengan cara penggaraman dan pengeringan. Ikan ini jadi favorit karena dagingnya yang empuk tapi juga renyah. Asam Manis Ikan Asin Khas Banjar Kalimantan Selatan.
Cara menyiapkan Masak asam ikan asin:
- Potong-potong ikan asin sesuai selera, rendam lalu sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe hijau, dan petai
- Panas kan minyak goreng ikan asin sampai kering, sisihkan
- Tumis bawang merah bawang putih sampai harum
- Tambahkan air asam jawa, aduk, masukan ikan asin yg sudah di goreng, tambahkan gula, penyedap dan kecap aduk rata
- Tambahkan cabe hijau dan tomat aduk koreksi rasa, jika di rasa sudah pas matikan api siap di sajikan
Cara Memasak Ikan Asin Telang Enak. Bilungka Bekarik Santan Khas Kalimantan Selatan Olahan Timun. Lezat dan enaknya sajian tumis ikan asin jambal roti cabai hijau seolah tak ada tandingannya ketika sajian ini dihidangkan bersama dengan sepiring nasi hangat. Ya, perpaduan dua sajian ini seolah bak sebuah pasangan yang serasi. Lihat juga resep Okra ikan asin udang gurih enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan masak asam ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
