Anda sedang mencari inspirasi resep ikan asin bulu ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin bulu ayam cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin bulu ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asin bulu ayam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
TUMIS IKAN ASIN 'BULU AYAM' CABE IJO. Ini nih, menu masakan yg bikin nafsu makanku meningkat, waktu masaknya aja sudah bikin ngiler, hihihiiii. Dimakan dengan nasi panas-panas, tanpa tambahan lauk ataupun sayur lainnya sudah enakkk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan asin bulu ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan asin bulu ayam cabe ijo memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan asin bulu ayam cabe ijo:
- Siapkan 1/4 ikan asin bulu ayam
- Gunakan 1 ons tepung terigu
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan iris Bumbu
- Ambil 15 buah cabe hijau keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah tomat ijo
- Ambil 2 papan petai kupas buang kulit tipisnya belah dua
- Siapkan Secukup nya gula putih
- Gunakan Secukupnya Sasa(saya g pake)
- Sediakan Sedikit air putih
- Ambil secukupnya Lengkoas
Ikan tersebut diawetkan dengan garam dalam jumlah Ikan asin jenis ini banyak digemari masyarakat karena memiliki ukuran daging yang lebih tebal Alasan ikan ini diberi nama bulu ayam sebab bentuknya berukuran tipis seperti bulu ayam. Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo? Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian ini semakin luar biasa. Harga ikan asin - ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin bulu ayam cabe ijo:
- Cuci ikan asin rendam sebentar dgn air panas lalu tiriskan
- Jika sudah benar benar tiris taburkan tepung terigu aduk rata
- Panaskan minyak lalu goreng ikan asin
- Iris halus semua bumbu
- Panaskan sedikit minyak tumis duo bawang sampai harum masukkan cabe rawit dan cabe hijau serta lengkoas aduk rata
- Tambahkan tomat,gula putih dan penyedap rasa aduk sampai cabe matang beri sedikit air
- Jika bumbu sudah matang masukkan petai aduk rata terakhir masukan ikan asin aduk rata dan sajikan
- Note..tidak usah ditambah garam LG ya Bun karna ikan asin nya sudah ada rasa asin
Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Kami menjual berbagai macam ikan asin, bumbu rempah, bumbu giling dan kebutuhan pokok lainnya. barang semua ready stok y kak 😉 karna kita juga terdapat toko offline. Kalau untuk ayam atau ikan biasanya ditambah kunyit. Cuman karena ini masakan Sumatra bukan Jawa ya saya contek persis seperti nara Hallo Ati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan asin bulu ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
