Lagi mencari inspirasi resep bistik daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik daging kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Kentang memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Daging Kentang:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan Bumbu rebus daging
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 biji pala
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bumbu lain2
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 keping gula merah (disisir)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk
- Sediakan Secukupnya air
Mungkin hampir mirip dengan resep semur daging sapi, tetapi kuahnya sedikit lebih kental dengan. Kembali ke rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri. Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep bistik daging kentang resep bistik daging sapi lada hitam. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya.
Cara menyiapkan Bistik Daging Kentang:
- Cuci bersih, lalu rebus daging menggunakan bumbu rebus sampai empuk. Lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Kupas kulit kentang, potong2 sesuai selera. Cuci bersih. Goreng setengah matang. Sisihkan.
- Blender bumbu halus sampai benar2 halus. Tumis terlebih dahulu bawang bombay yg sudah diiris. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukkan air secukupnya hingga mendidih. Masukkan daging dan kentang.
- Masukkan kecap2an dan saus tiram. Lalu masukkan gula merah. Aduk2 sampai rata. Koreksi rasa menggunakan gula pasir, garam, dan lada bubuk. Jika sudah pas, masukkan minyak wijen. Tunggu hingga bumbu meresap dan masakan matang. Setelah itu hidangkan. 😘
Kini bistik Solo berkembang ke kota-kota lain, namun tentu lebih lezat bila bisa menikmatinya langsung di sana. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan. Untuk membuat bistik daging sapi ini. Daging Sapi Paha Depan (Chuck) bagian yang sering dijadikan Bakso ini berasal dari bagian atas paha depan sapi. Bistik Daging / Spicy Beef Steak - Bistik Thanks for watching Dapur Kota Singa, thumbs up if you like this video and subscribe to.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
