Sedang mencari inspirasi resep ikan asin rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asin rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan asin rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Biasanya yg dimasak rica rica tuh daging ayam atau ikan nila, namun kali ini kita masak ikan asin rica rica dulu. Hallo Moms. inilah inovasi baru dari saya ya memasak ikan asin di buat rica-rica, yups yang biasanya ikan asin asin yang hanya di goreng ato di bakar. Rica rica kerang antri banget !!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asin rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat IKAN ASIN RICA-RICA memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan IKAN ASIN RICA-RICA:
- Siapkan Ikan asin gabus
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprok
- Gunakan 2 bh serai keprok
- Sediakan 2 bh tomat potong kecil2
- Gunakan secukupnya Air asem jawa
- Gunakan Minyak goreng secukupnya
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Ambil 4 bh cabe keriting
- Ambil 2 bh cabe merah besar
Cari produk Ikan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Buat Anda yang menyukai nasi goreng, berikut resep masakan Nasi Goreng Ikan Asin, berikut bahan dan cara membuatnya. Kalau tidak punya banyak waktu untuk membuat menu sarapan, contek saja Resep masakan Nasi Goreng Ikan Asin yang enak ini.
Langkah-langkah menyiapkan IKAN ASIN RICA-RICA:
- Potong ikan asin gabus sesuai selera,baru cuci hinggg bersih setelah itu rendam dengan air hangat agar tidak terlalu asin
- Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan sisihkan
- Tumis bumbu halus masukkan serai, lengkuas,daun jeruk aduk sampai matang,tambahkan air asem, tomat yang di potong kecil- kecil aduk sampai tercampur rata
- Jika bumbu udah matang matikan kompor.masukkan ikan asin aduk hingga tercampur rata sama bumbu
- Sajikan bersama nasi hangat.. selamat mencoba
Ikan rica adalah suatu makanan yang terbuat dari ikan yang dimasak bersama rempah-rempah seperti daun jeruk, sereh, jahe, kemiri, dan menggunakan cabe rawit khas Sulawesi yang pedas sebagai bumbu utama. Biasanya rasanya sangat pedas bagi orang yang tidak biasa masakan pedas. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan IKAN ASIN RICA-RICA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
