Lagi mencari ide resep tomyam ikan dan sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tomyam ikan dan sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tomyam ikan dan sayuran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tomyam ikan dan sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tomyam ikan dan sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tomyam Ikan dan Sayuran memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tomyam Ikan dan Sayuran:
- Siapkan 4 potong ikan
- Siapkan 1 bh wortel
- Siapkan 1 bh pokcoy
- Siapkan 6 lembar sawi putih
- Ambil 3 bh buncis
- Ambil 1 bh tomat
- Siapkan 1 bh lemon lokal
- Ambil 1 bh sereh digeprek
- Ambil 1/2 ruas jahe digeprek
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 1 lbr daun jeruk buang batangnya
- Sediakan 2 bh cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 1 sdm cuku
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Cabe merah disesuaikan tingkat kepedasan yang diinginkan
Langkah-langkah menyiapkan Tomyam Ikan dan Sayuran:
- Siapkan semua sayuran. Bumbu halus dan bahan lainnya.
- Didihkan air secukupnya. Masukkan bumbu halus. Jahe, sereh, lengkuas, daun jeruk dan cabe rawit merah.
- Masukkan ikan. Tunggu agak matang.
- Masukkan sayuran. Tambahkan garam, penyedap rasa. Tes rasa
- Masak sampai ikan dan sayuran mateng. Tambahkan tomat dan perasan jeruk lemon
- Angkat dan hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tomyam ikan dan sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
