Lagi mencari ide resep bistik daging khas solo🍲 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging khas solo🍲 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik daging merupakan menu tradisional dari Solo yang kurang terlihat gaya Indonesia-nya. Kok bisa? hal ini dikarenakan ada warisan Bela. Menu tradisional Solo yang tidak terlihat gaya Indonesia-nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging khas solo🍲, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik daging khas solo🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging khas solo🍲 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik daging khas Solo🍲 menggunakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik daging khas Solo🍲:
- Gunakan 1 kg daging has dalam
- Ambil 2 buah wortel manis
- Ambil 200 gr buncis
- Siapkan 250 gr kentang
- Gunakan 1 ikat selada keriting
- Sediakan 2 buah timun
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 1 bonggol bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan Bumbu lain:
- Gunakan 15 sdm kecap manis
- Ambil 1 scht penyedap
- Siapkan 1 sdt gulpas
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Sediakan 1/4 butir pala
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Sediakan 2 lembar salam
- Gunakan 2 biji cengkeh
- Siapkan 1/4 batang kayu manis
- Siapkan 2 liter air
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdm mentega
- Ambil Sambal
Solo juga tak mau kalah dalam menyajikan olahan bistik terbaiknnya. Dibuat dengan daging sapi pilhan dan bumbu khas tentunya. Bistik solo menjadi pelengkap sajian bistik nusantara yang tak hanya lezat namun juga memiliki nilai sejarah yang tinggi. Kembali ke rumah, waktunya memasak resep bistik daging sendiri.
Langkah-langkah membuat Bistik daging khas Solo🍲:
- Keluarkan daging dari freezer tunggu smp bnr2 tdk beku,cuci bersih sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu,bersihkan lalu goreng bahan bumbu smp matang,tiriskan blender bumbu smp halus.
- Tumis bumbu yg sdh diblender,masukan bahan bumbu yg lain tumis smp wangi.
- Tambahkan air tunggu smp mendidih,masukan kecap & bahan bumbu yg lain,jika sdh mendidih masukan dagingnya,setelah proses memasak slm 1 jam buang bagian atas kuah yg spt lemak,masak lg smp kuah agak menyusut & berubah warna.
- Terakhir potong bawang bombay,tumis dgn mentega,masukan dlm kuah daging,setelah daging sdh empuk tes rasa jika sdh pas matikan api.
- Potong buncis,wortel,bersihkan,lalu rebus smp empuk,sisihkan.
- Potong kentang sesuai selera,goreng smp kering.
- Cuci bersih selada keriting,sisihkan.
- Jika semua sdh sls,tata sayuran rebus,kentang goreng,selada,siram dgn kuah daging,tambahkan sambal & potongan timun,bistik solo yg legit,gurih siap disantap dgn nasi/kentang🥰,daging bistiknya jg bisa banget dibuat topping mie spt ini👇,requestan anak wedok☺️ satu resep bisa divariasikan sendiri.
Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya : resep bistik Semoga Resep Semua Masakan Khas Indonesia & Nusantara dapat membantu anda menjadi ibu rumah tangga yang pintar memasak. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging khas solo🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
