Sayur Nangka Ikan Asin
Sayur Nangka Ikan Asin

Anda sedang mencari ide resep sayur nangka ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka ikan asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka ikan asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur nangka ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Nangka Ikan Asin memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Nangka Ikan Asin:
  1. Siapkan 500 gr Nangka muda
  2. Gunakan 1 ekor ikan asin
  3. Siapkan 20 Bawang merah
  4. Siapkan 15 Bawang putih
  5. Gunakan 2 kemiri
  6. Siapkan 2 ruas Jahe
  7. Siapkan 2 sereh
  8. Ambil 2 lengkuas
  9. Siapkan 2 daun jeruk
  10. Siapkan 2 daun salam
  11. Siapkan Kunyit 1ruas jari iris tipis
  12. Ambil 1 sdm Kunyit bubuk
  13. Sediakan 3 sdm Minyak goreng
  14. Siapkan 1 ltr Air
  15. Sediakan Penyedap rasa
Cara membuat Sayur Nangka Ikan Asin:
  1. Nangka muda cuci kemudian di rebus tambahkan garam.angkat cuci bersih lg. Bamer baput kemiri jahe di blender halus. Siapkan jg bhn kering sereh lengkuas daun jeruk daun salam.
  2. Tumis minyak. Masukkan bumbu halus dan bumbu kering. Masak smpai harum masukkan nangka dan tambahkan air 1ltr dan jg ikan asin rebus sampai mndidih
  3. Stlh matang masukkan daun jeruk disobek kunyit bubuk dan penyedap rasa. Cek rasa kl nangka udah empuk angkat sajikan. Taburi daun kemangi atasnya bila suka.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Nangka Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!