Lagi mencari ide resep tom yum goong seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yum goong seafood yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Creamy Tom Yum Goong has become very popular in Thailand in the past several years. It's the richer, more voluptuous sister of the classic "clear broth" tom yum goong. In this video I also review basic techniques and ingredients essential in making the best tom yum possible!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum goong seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yum goong seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yum goong seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tom Yum Goong Seafood menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yum Goong Seafood:
- Ambil 250 gr Udang ukuran sedang
- Gunakan 150 gr cumi
- Sediakan 300 gr bahan shabu2
- Ambil 5 bh bakso ikan
- Sediakan 5 bh siungBawang putih
- Gunakan 10 bh Cabai merah kering
- Gunakan 1/2 ons Ebi seduh air hangat hingga lunak
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 10 lbr Daun jeruk purut
- Gunakan 4 btg Serai ambil bagian putihnya
- Ambil Secukupnya Gula aren
- Ambil 2 sdmAsam jawa, seduh dengan 100 ml
- Gunakan 2 sdmMinyak ikan
- Ambil Minyak untuk menumis
Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom Yum is best made with whole prawns/shrimp that you peel yourself. But I've got a recipe made with frozen peeled prawns too - see recipe notes!!
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum Goong Seafood:
- BAHAN KALDU UDANG: - Kepala udang, bersihkan - 15 buahKulit udang, bersihkan - 15 buahBawang putih, memarkan - 5 siungAir - 1200 ml rebus hingga 1000ml
- Pasta tom yam: Giling halus semua bahan hingga membentuk tekstur pasta. Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, matang, dan menyusut jumlahnya.
- Kaldu udang: Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. Masukkan kulit dan kepala udang. Aduk hingga berubah warnanya. Tuangkan air dan masak hingga mendidih. Kecilkan api dan teruskan masak hingga matang
- Setelah itj.masukan semua bahan shabu2 cumi dan udang masak smp matang.
- Siap dihidangkan
See recipe notes for shortcut using frozen peeled prawns/shrimp. Also, CHOOSE from classic clear Tom Yum (Tom Yum Goong Nam Sa) or the. Tom Yum Goong , or tom yum kung, is a popular kind of well-known Thai soup. It stands on its own among soups, because it is spicy, hot, and sour, and many people all over the world love it, seeking it out at their favorite restaurants. Prawns or large shrimp are its major ingredient, but that is only part of.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yum goong seafood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
