Anda sedang mencari inspirasi resep tom yam cumi udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yam cumi udang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Brilio.net - Pernah menikmati kuliner tom yam? Kuliner yang biasa disajikan di restoran ternama ini sangat terkenal, dan merupakan kudapan yang Salah satu menu olahan sup ini biasanya berisi seafood seperti cumi, udang, bakso ikan, sawi hingga jamur. Nggak hanya nikmat, sajian ini juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yam cumi udang tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tom yam cumi udang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yam cumi udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tom Yam Cumi Udang Tahu menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tom Yam Cumi Udang Tahu:
- Gunakan 100 gr udang
- Sediakan 200 gr cumi
- Gunakan 200 gr tahu, rebus
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, ambil tulang daunnya
- Siapkan 2 helai daun bawang, potong sesuai selera
- Siapkan 2 cabai merah besar, potong sesuai selera
- Sediakan 5 cabai rawit merah, utuhkan
- Gunakan 2 tomat, potong dadu
- Gunakan 1 jeruk lemon, ambil airnya
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt penyedap jamur
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 500 ml air (saya pakai kaldu udang) (lihat resep)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah (opsional)
- Siapkan 1 ruas jahe, bakar
- Gunakan 1 ruas kunyit, bakar
Tom yam seafood menggunakan bahan utama seperti udang, cumi dan ikan. Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan bakso ikan Hai, kali ini. Bahan bahan Udang Kerang hijau Cumi - cumi Jamur Bumbu Cabai merah Dauh jeruk Sere Lengkuas Jahe Bawang merah dan. Perasan jeruk lemon sebanyak sesuaikan dengan kebutuhan.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yam Cumi Udang Tahu:
- Siapkan semua bahan. Udang, kucuri dg perasan aor jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, sisihkan. Cuci cumi-cumi, sisihkan. Tahu, potong sesuai selera, rebus selama 15 menit, tiriskan, sisihkan.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan layu, masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Aduk hingga bumbu matang sempurna. Masukkan udang dan cumi-cumi aduk-aduk. Masukkan tahu. Tunggu hingga udang berubah warna.
- Masukkan air (kaldu udang) tambahkan garam, lada bubik, gula pasir, penyedap. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan tomat, cabe rawit, cabe besar dan daun bawang. Terakhir masukkan air perasan jeruk lemon. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Langkah selanjutnya yaitu masukkan udang, cumi, daging kakap dan jamur merang. Haluskan bumbu menggunakan ulek atau blender. Biasanya tom yam disajikan dengan bahan utama adalah udang, meskipun demikian ada beberapa bahan lain yang juga bisa digunakan, selain itu kuah tom Berikut ini adalah resep dan cara membuat tom yam udang yang paling enak dan mantap, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Ada yang dinamakan Tom Yam Kung , di Thailand isinya udang besar atau lobster saja dan ada tambahan daun Tom yum po taek terdiri dari udang berkolaborasi dengan cumi-cumi, kerang, dan ikan. Bahkan kalau mau nambahin tahu pun tak ada yang larang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yam Cumi Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
