Lagi mencari ide resep nasi goreng ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng ikan asin memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Goreng ikan asin:
- Gunakan Nasi sepiring muncung
- Ambil 5 buah cabe diiris
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Ikan asin jambal
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan Garam sedikit aja karna ikannya sudah asin
- Sediakan 2 sdm margarin
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Siapkan 2 bulatan kemiri
Cara menyiapkan Nasi Goreng ikan asin:
- Siapkan nasi sisa kemarin atau nasi baru yg udh masuk kulkas supaya teksturnya ga lembek
- Cuci ikan asin pakai air panas, potong kecil-kecil
- Baper bawang putih dan kemiri diblender halus pk minyak
- Potong cabai dan daun bawang
- Panaskan margarin, masukan ikan asin, setelah ikan aga kuning/coklat masukan bumbu halus tumis sampai harum
- Lalu sisihkan kepinggir wajan kemudian masukan telur dan otak arik
- Masukan cabe dan kemudian nasi
- Beri saos tiram gula lada garam, garam jgn terlalu banyak soalnya ikannya udah asin.
- Koreksi rasa kalau sudah pas masukan daun bawang, kemudian angkat sajikan 🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
