Lagi mencari ide resep donat ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Ekonomis menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Ekonomis:
- Gunakan 250 gr tepung (saya pakai segitiga biru)
- Gunakan 3 sdm gula halus
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm mentega
- Ambil Bahan biang
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt ragi
- Ambil 125 ml air hangat kuku
Cara menyiapkan Donat Ekonomis:
- Siapkan semua bahan terlebih dulu, campurkan bahan biang kemudian aduk sebentar dan tunggu 8-10 menit atau sampai berbuih (untuk memastikan ragi aktif)
- Campurkan tepung, gula halus, susu bubuk, mentega, telur, dan biang jadi satu kemudian uleni sampai adonan benar2 kalis
- Setelah adonan kalis, tutup adonan dgn kain dan tunggu ± 60 menit sampai adonan mengembang
- Setelah adonan mengembang uleni lagi sebentar agar udara hilang kemudian bagi adonan sesuai selera
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng adonan yg sudah dibagi, kemudian goreng sampai berubah sedikit kecoklatan
- Beri topping donat yg sudah matang sesuai selera, saya menggunakan gula halus sbg topping
- Donat siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
